紫薯(shǔ )馒(🗺)头简单啊做法
紫薯刀切馒头
用料紫(zǐ )薯(🧕)上锅(guō )蒸(zhēng )熟125克水70克中(🍟)筋(jīn )面粉(fě(🈚)n )250克(🙌)酵(🗑)母12茶匙糖(👂)10克(🌌)油5克
具体的(🤾)操作
1紫(📡)薯(🤒)(shǔ )与水放入主锅以10秒(😝)速度6均(🚜)匀搅拌
2放(🧛)(fàng )入面(🥫)粉酵母糖(🔞)油(👏)以30秒速度36混和再(〰)以(👗)3分钟揉面冬季室温较(jiào )低时可在步骤1结束后加(🖱)入到(⬜)酵(jiào )母粉和糖放投效(xiào )鍋以(yǐ )2分37c速(sù )度1提高(gāo )温度(🌗)呼醒酵母(🚗)收起面(📔)团(tuán )整(🤣)圆后盖保鲜(🕷)膜松弛(🕤)5分钟(zhōng )
3将面团擀(gǎn )薄成(🔲)长方形底边用(yòng )手指压(yā )薄(🚿)沾(zhān )一点水往后面(miàn )卷成筒状圆(yuán )柱(🐔)状按两指宽切割馒(🍃)头12个左右吧烤盘(💣)不提前抹一层将整形好的馒头随意放(🚺)置于蒸(⚾)盘
4加盖公司发酵至2倍大烤箱37度发酵30分钟或(🏏)常温26度发酵60分(fèn )钟
5将500水放接掌锅中(🏨)架上蒸(🌝)锅组以(🔂)25分(fèn )Varoma速(👤)度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用料(📐)白(😱)面团材料面粉300克清(🐭)水150克酵母4克(kè )白糖适量
具体操(🌲)作
1面粉加入(rù )到酵(💫)母清水白糖搅成雪花状和搅(⬆)面团盖湿(shī(🔚) )布醒面二次醒发至2倍(bèi )大指按不回缩
2面粉(🤔)组建酵母(mǔ )紫薯牛奶泥白糖搅成(ché(🍮)ng )雪花状和(🌰)成紫面团盖湿布二次醒(xǐng )发(➖)面(miàn )团(🥊)(tuán )醒(🕣)(xǐ(🎂)ng )发至2倍大指按不回(👧)(huí )缩(suō )
3白面团搓成面(👝)棍切成(🍲)大小均匀的(✍)12个小剂子紫(zǐ )面团搓成面棍切成大(🧐)(dà(🎤) )小均匀(yún )的(🌅)12个(🚋)小剂子团(👙)成(🏓)面团粉(fěn )面剂子擀平圆(🐤)片(🎟)包入紫(✳)色的面团团(tuán )成(🔺)(ché(🤛)ng )馒头坯(📥)子
4用刀在(😌)馒头坯(pī )子(zǐ )上切十字花刀盖(👞)湿(😪)布(🎎)醒面20分钟
5生(shēng )坯放(👣)入凉水蒸(zhēng )锅(guō )内大火烧开(🚗)后转中(🤚)小火蒸15分钟后(🔂)关3分(🎋)钟后(😄)开(💩)盖(gà(🐙)i )取出(⬆)即(🌎)可解(jiě )决
紫薯(🗿)玫(méi )瑰(guī )花馒头(tóu )
用料紫(zǐ )薯泥140g面(🍞)粉350g酵(jiào )母粉4g白砂糖4g水(🗡)共170g
具(jù )体操(cāo )作(😣)
1要选(🐉)那样的小紫薯现在市面上有一种大紫薯发硬口感不好(🌳)也不适合做馒头紫薯洗净上(🚊)蒸(🐑)(zhēng )锅蒸(zhēng )15分(🚃)钟关火后焖五分(🏥)钟(🏣)再开(kāi )锅紫薯蒸的熟龟裂了(🛴)这(zhè )样的话也很好
2制(❌)(zhì )做紫色面(miàn )团4个小紫薯去皮(pí )放进(🔦)去大碗内用(yòng )勺(sháo )子压碎(suì )用紫薯泥140g2g酵母粉慢慢倒入小碗加2g白(bái )砂糖用(👮)30g温水化开搅(jiǎo )拌(🖕)均匀静置(zhì )15分钟(zhō(🏾)ng )五分钟
3140g紫(zǐ )薯(shǔ(🛥) )泥内加150g面粉倒入水30g酵(jiào )母水用筷子快速(🌯)搅拌再慢慢加40g以内的水而且紫薯和面(miàn )粉吸(xī )水性完全不同参(😃)(cā(🔌)n )照求实际情况根(gēn )据情(qíng )况用量充(chōng )分搅拌成小面絮状揉成(🤽)光滑的紫色的面团面团约382g面(🕵)团考(📀)试(🈵)合格的标准(🥄)是不粘手就可以了盖好放在旁(🥛)边温暖处(🛠)通过发酵
4制作(zuò )红色(🌄)面团200g面(🗾)粉用同(📋)时的(🔨)(de )方法(😳)2g酵母粉(fěn )加2g白砂(📽)(shā )糖用30g温(wēn )水(🛒)化开(📐)静置(zhì )五分钟(👙)后倒入(🐛)面粉中慢慢(💆)而且70g冷水(💡)搅(🍤)拌均(📄)匀成小(🎇)面絮状轻轻揉(⛩)搓(🚌)成光滑(huá )的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至两倍大去掉白(🧔)面团(👢)也发至两倍(🕠)大案板(⬜)上撒点(🎅)干面粉将两种面团分别(🦈)揉搓搞(gǎo )到位搓揉合理到(dà(😴)o )位的标(biāo )准(🎖)那就(🤮)是切下来面团剖面(💅)还没(🗑)有气泡再试(👾)一下取拳(👧)头大小(♏)的两(liǎ(👶)ng )种(🤒)(zhǒng )面团搓揉成长(zhǎng )条切(💩)成大小(♎)一(yī )样的面(🕖)剂子(🆖)平均面剂(🚞)子15g擀皮用(yòng )不着太薄要不(🧤)然玫瑰花不(bú(🚆) )绝对(duì )好(🏆)看(🔪)6做玫瑰花是需要(yào )四张紫色面皮和三张黑色面(🔃)皮将两(♐)种颜色的(🏅)面皮由前(🥠)到后(hò(🤭)u )飞旋排列好用筷(♒)子在中间轻轻(qīng )压一(yī )下有压痕就可(kě )以了(le )将面皮所(🍠)有的翻起来从一(🕠)侧(📗)慢慢(màn )卷站(✉)了起来卷好(hǎo )的花卷是这(zhè )样的106g500左右
7找到上次的(❕)(de )压痕用刀切开这样那就(🍢)是那一(🎶)(yī )朵很漂亮的玫瑰(🆓)花每(🕹)(měi )个玫(🐯)(méi )瑰花馒头生胚约53g500左右(🍚)将玫瑰(guī )花瓣还好整一下形(🤙)(xí(🥓)ng )剩下的(〰)的面按此(🛂)步(💍)(bù )骤依次(cì )做好去做12个玫(📕)瑰花(huā(📓) )馒头(🐂)最后(🐁)会各剩一(❣)点面团(🤼)也可以(🌜)揉搓(cuō )合理到位做圆馒头(🚑)或以外造(zào )型(xíng )都可以
8做好的馒(mán )头生胚静(jìng )置5分钟二十分钟通过(🍱)二(èr )次发(🗼)酵(🛄)二次发酵好的馒头冷水上蒸锅盖(🔳)好蒸18分钟关火后焖五分钟再(🚶)开(kā(✏)i )锅出锅了(🐜)
中国也有顶阶(⭕)羊绒品(🌒)牌也特别(👨)(bié )贵比如说鄂尔(♊)多斯(🏘)集团的1436
生活生活在鄂(👻)尔多斯高原上的阿尔巴斯白(💼)绒小山羊是(🛀)内蒙古(gǔ )地区(qū )原生的世界高级装备羊种具备高品质绒毛中国(🔧)羊绒是更(👺)加细的(🕶)纤维来算(🦒)直(💘)径16175微米阿尔巴斯(sī )白绒小山羊的绒毛纤维品质(zhì )又是其中佼(✈)佼者(📰)纤维细(👴)的则也可以到1410微米
这(zhè )些草原明珠般的山(shān )羊种群以鄂托(🉐)克旗阿尔巴苏(sū )木为核(🅾)心产(chǎn )区这里干旱(🚱)少雨日夜(🧝)温差极高(🕴)极度的条件让(💦)它们生长的速度出了独特细毛产量(💃)少而如此珍(zhēn )贵
1436应该是这样的羊(🏻)绒(🙃)做的
羊绒是(shì )迅速生长在山羊(🐓)外表皮(pí )层掩盖在山羊(👄)粗(cū )毛根部的(🍗)一(🔐)层薄薄细绒(🥃)气(qì )候入冬(🌬)时长出可抵御风寒今年开春转暖即也容易脱落顺势(🔒)而为天(👑)候生长的速度(💈)都属于比较值钱的特种(👩)动物纤(🎚)维
羊绒主要(📄)产于(🌙)绒山羊身上依羊种(zhǒng )产绒(📬)可分(🕯)为白中(zhōng )白白(🥩)绒(😾)青绒(🈷)紫绒羊绒(róng )本来(🦀)被喻(🔢)指为软黄(🍋)金只(zhī )在于它产量比较少(shǎo )更何(🌚)况以白中白羊绒质最优交易以克论价(jià(⛓) )故有纤维宝(bǎo )石称(🎈)号(🐷)
从(cóng )全球分布看绒山(🐥)羊产地要注意分布于(yú )北纬(🌐)3555东经(🍑)5120之间的特定(🥋)的事件(🚡)地区几(👩)乎全部在(📡)(zài )亚州中部的山地高(👩)原(yuán )还(🔪)有(📇)喜马拉雅山脉延展(👪)(zhǎn )的中亚这(📏)些(🍾)(xiē )蒙古(gǔ )高原(yuán )
1977年世(shì(🚗) )界(jiè )羊绒产量约九(jiǔ )千吨到2000年约为万六千吨到(dào )2017年总(📁)产量预估(gū )都能达(💎)到两(🍘)(liǎng )万五(🌴)千吨(dū(🙁)n )这四十年间(😶)(jiān )世界(➖)(jiè )山(💵)羊绒(🔡)(róng )的总(🍇)量增强了约18倍
目前全世界(👦)(jiè )山羊绒的主要注意产(chǎn )国为中国蒙古国中亚五国俄(🥜)罗斯(sī )伊朗巴基(🌴)斯坦阿富汗土(♉)耳(🍟)其(qí )等国而其(qí )中又以中国的羊(🧘)绒产量占(zhàn )比(bǐ )6070居(💼)世界(⚽)之(zhī )冠而(👧)中国(guó )的羊(yáng )绒有60依附内蒙(méng )古(gǔ )另(💮)外九成左右吧是(🤤)白绒(róng )
而从(🦋)内蒙草原来(🐷)(lá(🥋)i )的(♏)白山(🕑)羊绒(🍕)中以(yǐ )不知从(cóng )何而(ér )来内蒙古(gǔ )鄂(🔒)尔多斯高(😔)原(yuán )更何况稀有(yǒu )这不仅得力于极为严格(gé )的(🖖)地理环境还(hái )来自于手中(🌤)掌握高(gāo )级装备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白绒小(❔)山羊产出世界上纤维(🛸)独(🍭)特的白(bá(😖)i )中(👳)白小山羊绒
中国是全(quán )球大的羊(👴)绒原料供应商而意大(🐅)利(🕕)是中国羊(🚄)绒比(bǐ(🔜) )较大(dà )的出口目(mù )的地中国(💺)也是全(quán )球大的的消费市场很(🕒)多(🛄)(duō )有名的品(pǐn )牌(🥢)在中国(💆)确立(🎫)了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处理(lǐ )和提炼(👵)出羊(yá(⛲)ng )绒(🖲)都很强羊绒不(😗)容易(🤫)被(bè(⏬)i )被(💵)染色意大利有一些(🗡)技术是(shì )可以实现程序很高(🌨)的羊绒饱和度
中国羊绒品牌在(👕)全球的市场份额还(🍟)非常低大部(📩)分都是(🥑)OEM中(zhō(🏴)ng )国(guó )公司(🕦)在产业链底端预测未来五(🏳)年全(🏇)球奢(shē )侈(🏄)(chǐ )时尚(🕣)羊(🌀)(yáng )绒制品的市场将在以太约39的年复合增(🚫)长率增长从2017年(😔)的258亿会(🎩)增长到(🗽)323亿港币
蒙古羊(🙁)(yáng )的羊绒是(shì )质量建议(🎬)的因为有(📱)最长(zhǎ(💏)ng )和最有弹性(💤)的(😪)纤维从(có(🍐)ng )也(🔸)没(🔳)哪几个(gè )男(🔀)(nán )人给的保护(❌)感可以不比(bǐ(🌪) )得(dé )上(⛄)一件羊绒大(dà )衣加一副灰色太阳镜香奈儿曾经这(👂)样(🚥)的话说
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